Minerály – tichý pomocníci našeho zdraví

Naše tělo je neuvěřitelně moudrý celek. Každou vteřinu v něm probíhají miliony reakcí, které nám umožňují dýchat, myslet, pohybovat se, trávit potravu i regenerovat. Aby všechny tyto procesy fungovaly správně, potřebuje organismus nejen vitamíny, ale také minerály.

Minerály jsou malé množstvím, ale obrovské svým významem. Bez nich by naše buňky nedokázaly správně komunikovat, svaly by se nestahovaly, nervový systém by nefungoval a naše tělo by ztrácelo schopnost udržovat rovnováhu.

Co jsou minerály?

Minerály jsou přírodní anorganické látky, které si naše tělo neumí samo vytvořit. Musíme je proto pravidelně přijímat ze stravy nebo v případě potřeby vhodně doplňovat.

Rozdělují se na:

Makroprvky

• Vápník
• Hořčík
• Draslík
• Sodík
• Fosfor
• Chlor

Stopové prvky

• Železo
• Zinek
• Selen
• Jód
• Měď
• Mangan
• Chrom
• Molybden a další.

Proč jsou minerály tak důležité?

Minerály se podílejí téměř na všech životních procesech.

✔ podporují správnou činnost nervové soustavy

✔ ovlivňují práci svalů a srdce

✔ přispívají ke zdravým kostem a zubům

✔ podporují imunitní systém

✔ pomáhají při tvorbě energie

✔ podílejí se na tvorbě hormonů

✔ chrání buňky před oxidačním stresem

✔ podporují regeneraci organismu.

Celostní pohled

V celostním přístupu nevnímáme tělo jako soubor jednotlivých orgánů. Vše spolu souvisí.

Pokud tělu dlouhodobě chybí některé minerály, nemusí se to projevit pouze laboratorními hodnotami. Často nás nejprve upozorní jemnými signály:

• únava
• nervozita
• špatný spánek
• svalové křeče
• bolesti hlavy
• lámavé nehty
• padání vlasů
• snížená imunita
• pomalejší regenerace
• horší soustředění.

Někdy není problém jen v tom, kolik minerálů přijímáme, ale také jak dobře je naše tělo dokáže vstřebat. Velkou roli hraje zdraví střev, pestrá strava, dostatek pohybu, kvalitní spánek i dlouhodobý stres.

💚 Každý organismus je jedinečný. To, co prospívá jednomu, nemusí být vhodné pro druhého. Pokud vás zajímá, jaké minerály může vaše tělo právě postrádat, objednejte se na frekvenční analýzu. Společně se podíváme na váš organismus v souvislostech a zjistíme, kde může potřebovat větší podporu.

Vápník – pevný základ našeho těla

Vápník patří mezi nejznámější minerály, přesto si ho většina z nás spojuje hlavně se zdravými kostmi. Jeho význam je ale mnohem širší. Každý den se podílí na řadě důležitých procesů v našem těle – od pohybu svalů až po správnou činnost srdce.

Pokud tělo nemá vápníku dostatek, snaží se jeho hladinu v krvi udržet za každou cenu. Často si proto "půjčuje" zásoby z kostí, které slouží jako přirozená banka tohoto minerálu.

K čemu vápník přispívá?

• přispívá k udržení zdravých kostí a zubů,
• podporuje správnou činnost svalů,
• podílí se na přenosu nervových vzruchů,
• přispívá ke správné srážlivosti krve,
• podporuje normální funkci trávicích enzymů,
• je důležitý pro správnou činnost srdce.

Jak se může projevit jeho nedostatek?

Nedostatek vápníku se nemusí projevit hned. Dlouhodobě se může objevit například:

• zvýšená lámavost kostí,
• oslabené zuby,
• svalové křeče,
• brnění končetin,
• únava,
• pomalejší regenerace.

Celostní pohled

V celostním přístupu není důležité jen to, kolik vápníku přijímáme, ale také zda ho naše tělo dokáže správně využít.

K jeho vstřebávání významně přispívá dostatek vitamínu D a jeho správnému ukládání do kostí napomáhá vitamín K. Velkou roli hraje také pravidelný pohyb, zdravá střevní mikroflóra, pestrá strava a hormonální rovnováha.

Pevné kosti nevznikají jen díky jednomu minerálu, ale jsou výsledkem dlouhodobé péče o celý organismus.

Kde najdeme vápník?

Přirozenými zdroji jsou například

• mák,
• sezamová semínka,
• mandle,
• brokolice,
• kapusta,
• minerální vody s vyšším obsahem vápníku.

Zinek – nenápadný minerál s velkým významem

Zinek patří mezi stopové prvky, které naše tělo potřebuje jen v malém množství. Přesto je nezbytný pro stovky procesů, které každý den probíhají v našem organismu. Podílí se na správné funkci imunitního systému, přispívá ke zdraví pokožky, vlasů a nehtů a podporuje regeneraci celého těla.

Protože si naše tělo zinek neumí vytvářet ani ukládat do velkých zásob, je důležité ho pravidelně přijímat ve stravě.

K čemu zinek přispívá?

• přispívá ke správné funkci imunitního systému,
• pomáhá chránit buňky před oxidačním stresem,
• podporuje zdravou pokožku, vlasy a nehty,
• přispívá k normálnímu hojení a obnově tkání,
• podílí se na správném metabolismu živin,
• přispívá k udržení normální plodnosti a reprodukčních funkcí,
• podporuje správnou tvorbu DNA a dělení buněk.

Jak se může projevit jeho nedostatek?

Dlouhodobý nedostatek zinku se může projevit například:

• častější nemocností,
• pomalejším hojením ran,
• zhoršenou kvalitou pokožky,
• lámavými nehty,
• padáním vlasů,
• únavou,
• sníženou chutí k jídlu nebo změnami chuti.

Celostní pohled

V celostním přístupu se zaměřujeme nejen na dostatek zinku, ale také na to, zda ho naše tělo dokáže dobře vstřebat a využít.

Jeho využití může ovlivnit dlouhodobý stres, jednostranná strava, oslabené trávení nebo zdraví střev. Imunita totiž nezačíná pouze v doplňcích stravy, ale především v dobře fungujícím trávicím systému, kvalitním spánku, pravidelném pohybu a psychické pohodě.

Když pečujeme o celé tělo, vytváříme nejlepší podmínky pro přirozenou obranyschopnost organismu.

Kde najdeme zinek?

Přirozenými zdroji jsou například:

• dýňová semínka,
• luštěniny,
• ořechy,
• celozrnné obiloviny,
• vejce,
• mořské plody.

Selen – ochránce buněk a podpora vitality

Selen je stopový prvek, který naše tělo potřebuje jen v malém množství. Přesto hraje důležitou roli v mnoha procesech, které ovlivňují naše zdraví. Přispívá k ochraně buněk před oxidačním stresem, podporuje správnou funkci štítné žlázy, imunitního systému a podílí se na udržení zdravých vlasů i nehtů.

I když ho potřebujeme jen málo, jeho dostatek je pro správné fungování organismu velmi důležitý.

K čemu selen přispívá?

• přispívá ke správné funkci imunitního systému,
• pomáhá chránit buňky před oxidačním stresem,
• podporuje normální funkci štítné žlázy,
• přispívá k udržení zdravých vlasů a nehtů,
• podílí se na správné tvorbě spermií.

Jak se může projevit jeho nedostatek?

Nedostatek selenu může být nenápadný a jeho projevy se často rozvíjejí postupně. Může se objevit například:

• častější únava,
• oslabená imunita,
• pomalejší regenerace,
• zhoršená kvalita vlasů a nehtů,
• vyšší citlivost organismu na oxidační stres.

Celostní pohled

V celostním přístupu nevnímáme selen pouze jako minerál, ale jako součást celkové rovnováhy organismu.

Naše tělo je každý den vystaveno působení volných radikálů – vznikají například při stresu, zánětech, kouření, nadměrném slunečním záření nebo vlivem znečištěného prostředí. Selen je součástí enzymů, které pomáhají chránit buňky před tímto oxidačním stresem.

Velkou roli však hraje také pestrá strava, zdravá střevní mikroflóra, dostatek spánku, pravidelný pohyb a psychická pohoda. Právě jejich vzájemná rovnováha vytváří nejlepší podmínky pro zdraví.

Kde najdeme selen?

Přirozenými zdroji jsou například:

• para ořechy (stačí malé množství),
• ryby a mořské plody,
• vejce,
• maso,
• celozrnné obiloviny,
• slunečnicová semínka.

Obsah selenu v rostlinných potravinách závisí také na množství selenu v půdě, ve které byly vypěstovány.

Jód – minerál, který řídí energii našeho těla

Jód je stopový prvek, bez kterého by naše štítná žláza nemohla správně fungovat. Přestože ho naše tělo potřebuje jen v malém množství, jeho význam je obrovský. Je nezbytný pro tvorbu hormonů štítné žlázy, které ovlivňují metabolismus, tvorbu energie, tělesnou teplotu, činnost srdce, mozku i dalších orgánů.

Proto je důležité zajistit jeho pravidelný příjem ve stravě.

K čemu jód přispívá?

• přispívá k normální tvorbě hormonů štítné žlázy,
• podporuje správnou funkci štítné žlázy,
• přispívá k normálnímu energetickému metabolismu,
• podporuje správnou činnost nervové soustavy,
• přispívá k normálním poznávacím funkcím,
• pomáhá udržovat zdravou pokožku.

Jak se může projevit jeho nedostatek?

Nedostatek jódu může ovlivnit mnoho funkcí organismu. Může se projevit například:

• únavou a nedostatkem energie,
• zimomřivostí,
• zhoršeným soustředěním,
• suchou pokožkou,
• přibýváním na váze,
• zpomaleným metabolismem.

Celostní pohled

V celostním přístupu vnímáme štítnou žlázu jako součást složitého systému, který propojuje tělo i psychiku. Její správná činnost závisí nejen na dostatku jódu, ale také na dalších živinách, například selenu, železu a zinku.

Na hormonální rovnováhu může mít vliv také dlouhodobý stres, kvalita spánku, zdraví střev, dostatek pohybu i celkový životní styl. Když pečujeme o celý organismus, vytváříme lepší podmínky pro správné fungování štítné žlázy.

Kde najdeme jód?

Přirozenými zdroji jódu jsou například:

• mořské ryby,
• mořské řasy,
• vejce,
• jodovaná kuchyňská sůl.

Při používání soli je však vhodné dbát na střídmost a dodržovat doporučený denní příjem.

Fosfor – minerál pro energii, kosti a každou naši buňku

Fosfor je po vápníku druhým nejvíce zastoupeným minerálem v lidském těle. Přibližně 85 % jeho zásob se nachází v kostech a zubech, zbytek je součástí všech buněk. Je nezbytný pro tvorbu energie, správnou funkci buněk a udržení pevných kostí.

Přestože se o fosforu mluví méně než o vápníku nebo hořčíku, bez něj by naše tělo nemohlo správně fungovat.

K čemu fosfor přispívá?

• přispívá k udržení zdravých kostí a zubů,
• podílí se na normálním energetickém metabolismu,
• je důležitou součástí buněčných membrán,
• podporuje správnou funkci všech buněk v těle,
• spolupracuje s vápníkem při budování kostní tkáně.

Jak se může projevit jeho nedostatek?

Nedostatek fosforu je u zdravých lidí poměrně vzácný, protože se nachází v mnoha běžných potravinách. Pokud se objeví, může se projevit například:

• únavou,
• svalovou slabostí,
• bolestmi kostí,
• sníženou chutí k jídlu,
• pomalejší regenerací.

Celostní pohled

V celostním přístupu nevnímáme fosfor izolovaně. Pro zdravé kosti a správné fungování organismu je důležitá rovnováha mezi fosforem, vápníkem, hořčíkem a vitamínem D.

V dnešní době přijímáme fosforu často dostatek, někdy dokonce více, než je potřeba. Je totiž obsažen nejen v přirozených potravinách, ale také v mnoha průmyslově zpracovaných výrobcích. Proto je důležité zaměřit se na kvalitní, co nejméně zpracovanou stravu a celkovou rovnováhu jídelníčku.

Kde najdeme fosfor?

Přirozenými zdroji fosforu jsou například:

• ryby,
• maso,
• vejce,
• luštěniny,
• ořechy a semínka,
• celozrnné obiloviny.

Měď – minerál, který propojuje sílu, energii a vitalitu

Měď je stopový prvek, který naše tělo potřebuje jen v malém množství. Přesto se podílí na celé řadě důležitých procesů. Pomáhá při tvorbě červených krvinek, podporuje nervový systém, přispívá k tvorbě pojivových tkání a pomáhá chránit buňky před oxidačním stresem.

Přestože o ní často neslýcháme, bez dostatečného množství mědi by náš organismus nemohl správně fungovat.

K čemu měď přispívá?

• přispívá k normálnímu přenosu železa v těle,
• podporuje správnou funkci imunitního systému,
• přispívá k normální činnosti nervové soustavy,
• pomáhá chránit buňky před oxidačním stresem,
• podílí se na tvorbě pojivových tkání,
• přispívá k normální pigmentaci vlasů a pokožky,
• podporuje normální tvorbu energie.

Jak se může projevit její nedostatek?

Nedostatek mědi je poměrně vzácný, ale pokud se objeví, může se projevit například:

• únavou,
• oslabenou imunitou,
• chudokrevností,
• zhoršenou regenerací,
• zvýšenou lámavostí kostí,
• změnami kvality vlasů nebo pokožky.

Celostní pohled

V celostním přístupu vnímáme měď jako součást jemné rovnováhy minerálů v organismu. Úzce spolupracuje například se železem, zinkem a vitamínem C.

Dlouhodobý stres, nevyvážená strava nebo poruchy vstřebávání mohou ovlivnit využití mědi v organismu. Proto nestačí sledovat pouze příjem jednotlivých minerálů, ale je důležité pečovat o zdraví střev, kvalitní výživu, dostatek spánku, pravidelný pohyb i psychickou pohodu.

Naše tělo funguje jako propojený celek, kde každá živina má své jedinečné místo.

Kde najdeme měď?

Přirozenými zdroji mědi jsou například:

• ořechy a semínka,
• luštěniny,
• celozrnné obiloviny,
• kakao,
• houby,
• mořské plody,

Pestrá a vyvážená strava většinou zajistí dostatečný příjem tohoto minerálu.

Mangan – nenápadný minerál pro pevné kosti, energii a ochranu buněk

Mangan je stopový prvek, který naše tělo potřebuje jen v malém množství. Přesto je důležitou součástí mnoha enzymů a podílí se na řadě procesů, které podporují naše zdraví. Přispívá k normálnímu energetickému metabolismu, pomáhá chránit buňky před oxidačním stresem a podporuje zdraví kostí i pojivových tkání.

I když se o manganu často nemluví, jeho role v organismu je nezastupitelná.

K čemu mangan přispívá?

• přispívá k normálnímu energetickému metabolismu,
• pomáhá chránit buňky před oxidačním stresem,
• přispívá k udržení normálního stavu kostí,
• podílí se na normální tvorbě pojivových tkání.

Jak se může projevit jeho nedostatek?

Nedostatek manganu je poměrně vzácný, protože se nachází v mnoha běžných potravinách. Pokud se objeví, může se projevit například:

• únavou,
• pomalejší regenerací,
• oslabením kostí,
• zhoršenou tvorbou pojivových tkání,
• vyšší citlivostí buněk na oxidační stres.

Celostní pohled

V celostním přístupu vnímáme mangan jako součást jemné rovnováhy všech minerálů. Spolupracuje s dalšími živinami, které podporují zdraví kostí, chrupavek, vazů i metabolismu.

Velkou roli hraje pestrá strava, zdravé trávení, dostatek pohybu, kvalitní spánek a zvládání stresu. Právě harmonie těchto faktorů pomáhá tělu efektivně využívat všechny důležité živiny.

Naše zdraví nevzniká díky jediné látce, ale díky spolupráci celého organismu.

Kde najdeme mangan?

Přirozenými zdroji manganu jsou například:

• celozrnné obiloviny,
• ovesné vločky,
• ořechy,
• semínka,
• luštěniny,
• listová zelenina,
• čaj.

Pestrá a vyvážená strava většinou zajistí dostatečný příjem tohoto minerálu.

Draslík – minerál pro zdravé srdce, svaly a rovnováhu organismu

Draslík je jedním z nejdůležitějších minerálů v našem těle. Patří mezi makroprvky, což znamená, že ho organismus potřebuje ve větším množství než stopové prvky. Společně se sodíkem pomáhá udržovat správnou rovnováhu tekutin, podporuje činnost svalů, nervové soustavy a přispívá ke správné funkci srdce.

Přestože je draslík obsažen v mnoha běžných potravinách, jeho dostatečný příjem je důležitý zejména při zvýšené fyzické zátěži, pocení nebo jednostranné stravě.

K čemu draslík přispívá?

• přispívá ke správné činnosti nervové soustavy,
• podporuje normální činnost svalů,
• přispívá k udržení normálního krevního tlaku,
• podílí se na rovnováze tekutin v organismu,
• podporuje správnou funkci srdce.

Jak se může projevit jeho nedostatek?

Nedostatek draslíku může vzniknout například při dlouhodobém zvracení, průjmech, nadměrném pocení nebo při užívání některých léků. Může se projevit například:

• svalovou slabostí,
• křečemi,
• únavou,
• bušením srdce,
• mravenčením končetin,
• zácpou.

Celostní pohled

V celostním přístupu vnímáme draslík jako součást jemné rovnováhy minerálů v těle. Úzce spolupracuje především se sodíkem a hořčíkem. Když je jejich vzájemný poměr vyvážený, organismus může lépe regulovat hospodaření s vodou, správnou činnost svalů i nervového systému.

Velký význam má také pestrá strava, dostatek ovoce a zeleniny, pravidelný pohyb, kvalitní spánek a omezení dlouhodobého stresu. Zdraví totiž nevzniká díky jedné živině, ale díky harmonii celého organismu.

Kde najdeme draslík?

Přirozenými zdroji draslíku jsou například:

• banány,
• brambory,
• rajčata,
• avokádo,
• špenát,
• luštěniny,
• sušené meruňky,
• pomeranče,
• ořechy.

Hořčík – minerál klidu a životní energie

Hořčík (magnesium) patří mezi nejdůležitější minerály v našem těle. Podílí se na více než 300 biochemických procesech a je nezbytný pro správné fungování svalů, nervového systému, srdce i tvorbu energie.

Když ho máme dostatek, naše tělo lépe zvládá každodenní zátěž. Při jeho nedostatku nám naopak může dávat najevo, že potřebuje více péče.

K čemu hořčík přispívá?

• podporuje správnou činnost nervové soustavy,
• přispívá ke snížení únavy a vyčerpání,
• podporuje správnou funkci svalů,
• pomáhá udržovat zdravé kosti a zuby,
• podílí se na tvorbě energie,
• přispívá k psychické pohodě a kvalitnímu spánku.

Jak může vypadat jeho nedostatek?

• únava a vyčerpání,
• svalové křeče nebo záškuby,
• tikání oka,
• nervozita a podrážděnost,
• horší soustředění,
• neklidný spánek.

Tyto příznaky však mohou mít i jiné příčiny, proto je vždy důležité vnímat zdravotní stav komplexně.

Celostní pohled

V celostním přístupu se nedíváme pouze na samotný minerál, ale také na to, proč ho tělo nemusí dobře využívat. Velkou roli hraje dlouhodobý stres, kvalita stravy, zdraví střev, dostatek pohybu, spánek i celková životní rovnováha. Někdy není problém jen v příjmu hořčíku, ale také v jeho vstřebávání.

Kde hořčík najdeme?

Přirozenými zdroji jsou například:

• dýňová a slunečnicová semínka,
• mandle a kešu ořechy,
• listová zelenina,
• luštěniny,
• celozrnné obiloviny,
• kvalitní kakao.

Železo – minerál, který přináší kyslík, energii a vitalitu

Železo je jedním z nejdůležitějších stopových prvků v lidském těle. Přestože ho potřebujeme jen malé množství, bez něj by naše buňky nemohly správně fungovat. Je nezbytnou součástí hemoglobinu – bílkoviny v červených krvinkách, která přenáší kyslík z plic do všech tkání a orgánů.

Kyslík je zdrojem života. Díky němu mají naše buňky energii, mohou se obnovovat a plnit své každodenní úkoly. Proto má dostatek železa zásadní význam pro naši vitalitu, výkonnost i celkovou pohodu.

K čemu železo přispívá?

• přispívá k normální tvorbě červených krvinek a hemoglobinu,
• podporuje normální přenos kyslíku v těle,
• přispívá ke snížení míry únavy a vyčerpání,
• podporuje správnou funkci imunitního systému,
• přispívá k normálním poznávacím funkcím,
• podílí se na normálním energetickém metabolismu.

Jak se může projevit jeho nedostatek?

Nedostatek železa patří mezi nejčastější nedostatky minerálů na světě. Může se rozvíjet postupně a zpočátku bývá nenápadný.

Mezi možné projevy patří:

• dlouhodobá únava,
• bledá pokožka,
• zadýchávání při běžné námaze,
• bušení srdce,
• studené ruce a nohy,
• zhoršené soustředění,
• bolesti hlavy,
• zvýšené padání vlasů,
• lámavé nehty.

Celostní pohled

V celostním přístupu se nedíváme pouze na to, kolik železa přijímáme, ale také na to, jak dobře ho naše tělo dokáže vstřebat a využít.

Velkou roli hraje zdraví střev, dostatek žaludeční kyseliny, pestrá strava i přítomnost dalších živin. Vstřebávání železa podporuje vitamín C, zatímco současná konzumace většího množství kávy nebo čaje může jeho vstřebávání snižovat.

Na hladinu železa mohou mít vliv také silná menstruace, těhotenství, období růstu, časté darování krve nebo některá onemocnění. Proto je vždy důležité hledat skutečnou příčinu a nepodceňovat dlouhodobou únavu.

Kde najdeme železo?

Přirozenými zdroji železa jsou například:

• červené maso,
• ryby,
• vejce,
• luštěniny,
• špenát a další listová zelenina,
• dýňová semínka,
• sezam,
• celozrnné obiloviny.

Rostlinné zdroje železa je vhodné kombinovat s potravinami bohatými na vitamín C, například s paprikou, brokolicí nebo citrusovými plody.

Mangan – nenápadný minerál s velkým významem

Mangan je stopový prvek, který naše tělo potřebuje jen v malém množství. Přesto je nepostradatelný pro mnoho důležitých procesů. Podílí se na tvorbě energie, podporuje zdraví kostí a pojivových tkání a pomáhá chránit buňky před oxidačním stresem.

Přestože se o něm nemluví tak často jako o hořčíku nebo vápníku, bez manganu by řada enzymů nemohla správně fungovat.

K čemu mangan přispívá?

• přispívá k normálnímu energetickému metabolismu,
• podporuje udržení normálního stavu kostí,
• podílí se na normální tvorbě pojivových tkání,
• pomáhá chránit buňky před oxidačním stresem.

Jak se může projevit jeho nedostatek?

Nedostatek manganu je vzácný, protože se nachází v mnoha běžných potravinách. Pokud se objeví, může se projevit například:

• únavou,
• pomalejší regenerací,
• oslabením kostí,
• bolestmi kloubů,
• zhoršeným hojením,
• vyšší citlivostí buněk na oxidační stres.

Celostní pohled

V celostním přístupu vnímáme mangan jako součást vzájemně propojeného systému minerálů. Spolupracuje s dalšími živinami, které podporují zdraví kostí, chrupavek, vazů a správný metabolismus.

Velkou roli hraje pestrá strava, zdravá střevní mikroflóra, dostatek pohybu, kvalitní spánek a zvládání stresu. Právě rovnováha těchto faktorů pomáhá tělu efektivně využívat všechny důležité živiny.

Naše zdraví není výsledkem jediné živiny, ale harmonie celého organismu.

Kde najdeme mangan?

Mezi přirozené zdroje manganu patří například:

• ovesné vločky,
• celozrnné obiloviny,
• ořechy (zejména lískové a pekanové),
• dýňová a slunečnicová semínka,
• luštěniny,
• špenát,
• borůvky,
• čaj